Le Cochon Dingue Grande Allée cherche actuellement un(e) sous-chef(fe) pour joindre son équipe.
Tu désires relever un nouveau défi au sein d’une équipe de feu ? Le Cochon Dingue Grande Allée est l’endroit où cuisine gourmande et ambiance chaleureuse sont réunies dans l'atmosphère féerique du Vieux-Québec !
NOUS T’OFFRONS :
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Un salaire compétitif, selon l'expérience et les compétences (entre 46 500 $ et 58 500 $)
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Prime estivale de 2 000$.(Valide pour les sous-chefs à l’emploi du 24 juin au 14 octobre 2024);
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Un poste permanent à temps plein (40 heures/semaine);
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Gratuité sur tes repas, lors de tes quarts de travail;
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50% de rabais sur les repas au Cochon Dingue Grande Allée pour toi et un invité, en tout temps;
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Programme Assurances collectives;
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Uniformes et remboursement de chaussures de travail;
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Programme Privilèges des employés : Rabais lors de tes visites dans tous les restaurants du Groupe Restos Plaisirs;
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Stationnement gratuit ou laissez-passer du RTC;
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Des programmes de référencement qui rapportent gros !
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Programme de formation et de développement professionnel;
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Possibilité d’avancement, on t’encourage à grandir avec nous !
TON RÔLE PARMI NOUS :
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S’assurer que toute l’équipe de la cuisine offre une prestations de travail selon les normes et standards de Restos Plaisirs ( respect des recettes, couts opérations, approvisionnement, équipements, etc);
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Coordonner les opérations et assurerez le lien entre la prestation cuisine et le service aux tables;
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Participer à la gestion des horaires, des inventaires, à l’embauche du personnel, à la formation et à l’évaluation de celui-ci.
LE COCHON DINGUE C’EST…
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Un concept unique et sympathique depuis plus de 35 ans, inspiré des célèbres Bistro français, et fréquenté autant par les gens de Québec que par la clientèle touristique.
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Une cuisine gourmande, une ambiance chaleureuse et conviviale et la renommée de l’expérience client;
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Une équipe de travail dynamique, des patrons sympathiques et un climat de travail agréable et enrichissant !!
EXIGENCES :
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Un DEP en cuisine ou expérience équivalente;
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Un minimum de 5 ans d’expérience en cuisine;
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De la disponibilité de jour, soir et fin de semaine;
Compétences
- Doué pour le travail d'équipe
- Expérience en gestion
- Excellentes aptitudes interpersonnelles
- Leadership
- Professionnalisme
- Sens de l'organisation et gestion des priorités
- Autonomie
Lieu de travail
1225, Cour du Général-De Montcalm, Québec, Québec
Avantages
- Horaires flexibles
- Vacances
- Assurances collectives
- Reconnaissances des années de service
- Uniforme fourni
- Chaussures fournies
- Repas gratuits sur les heures de travail
- Formation continue
- Opportunité d'avancement et de carrière
- Stationnement
