Nous sommes à la recherche d’un(e) Gérant(e) de salle pour le nouveau restaurant Cochon Dingue Quartier des Spectacles à Montréal
Restos Plaisirs – Grandio , un acteur incontournable dans le domaine de la restauration au Québec, réalise son plan d'expansion ambitieux pour sa marque emblématique, Cochon Dingue.
Déjà bien implantée à Québec avec ses six restaurants, l'entreprise prévoit d'élargir sa présence dans des zones stratégiques de la province en ouvrant de nouveaux établissements, tout en renforçant son identité et sa réputation.
Ton rôle parmi nous :
En tant que gérant(e) de salle au Cochon Dingue, vous jouerez un rôle clé pour offrir une expérience client exceptionnelle. Vous serez responsable de superviser la salle à manger et de coordonner le service, en veillant à ce que chaque membre de l’équipe soit soutenu et accompagné selon ses besoins. Votre leadership et votre sens de l’organisation permettront de garantir un service fluide, de qualité, et une ambiance agréable pour nos clients et nos employés.
Description des tâches :
-
Travailler en collaboration avec le directeur et les gérants pour établir des standards de service qui riment avec chaleur, efficacité et plaisir.
-
Superviser les opérations de la salle à manger, y compris les arrangements des places, la gestion des réservations et la coordination entre le service et la cuisine.
-
Apporter ton soutien au quotidien pour maintenir un niveau de qualité exemplaire, tant dans l'accueil que dans l'assiette.
-
Développer et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la satisfaction et la fidélité des clients, en prenant en compte les commentaires et en répondant rapidement et efficacement à toute préoccupation.
-
Gérer les communications internes pour faciliter la coordination fluide entre la salle à manger et les équipes de cuisine.
-
Maintenir une communication ouverte et transparente avec les invités, traitant les demandes et en réglant tout problème à leur satisfaction.
Ce qu’on t’offre :
-
Un salaire compétitif à la hauteur de ton talent et de ton expérience
-
Un poste permanent à temps plein ou temps partiel dans un environnement stimulant et convivial.
-
Un horaire à la hauteur de tes attentes.
-
Des repas gratuits pendant tes quarts de travail.
-
Un programme d'assurances collectives pour prendre soin de toi.
-
De réelles opportunités d’avancement, car on croit en ton potentiel et on t'encourage à aller toujours plus loin.
Exigences du Profil :
-
Tu as au moins 1 an d'expérience en gestion de restaurant et une passion pour l’hospitalité.
-
Tu es un leader naturel : dynamique, inspirant et toujours prêt à motiver ton équipe.
-
Tu es réactif(ve) et à l’aise dans un environnement où ça bouge !
-
Tes compétences en communication sont exemplaires, et tu sais gérer avec empathie et professionnalisme.
Rejoins-nous et contribue à faire du Cochon Dingue un lieu où clients et équipe partagent des moments aussi savoureux qu'inoubliables !
Compétences
- Expérience dans le service à la clientèle
- Doué pour le travail d'équipe
- Excellentes aptitudes interpersonnelles
- Expérience dans un restaurant à haut volume
- Connaissance de base en sommelerie
- Autonomie
Lieu de travail
3234 rue Beaubien , Montréal , Québec
Avantages
- Assurances collectives
- Opportunité d'avancement et de carrière
- Accès aux pourboires selon la convention de pourboire en vigueur de la succursale
